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ケーキナイフ
8,000円(税抜)

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<お届けの時期ついて>
TV番組にて特集頂き、ご注文から発送まで2ヵ月程お時間を頂いております。
ご迷惑をお掛けし大変恐れ入りますが、何卒ご了承下さいますようよろしくお願い申し上げます。

緩やかにカーヴした細身のブレードが美しいケーキナイフ。
ふんわり柔らかいスポンジ・ロールケーキや、タルトなども押し潰すことなく綺麗にカットできます。
心地よい切れ味はもちろん、デザイン性にも優れ、ホームパーティに華を添えるアイテムとしてもオススメです。
こちらの商品にはケーキサーバーは含まれません。ケーキサーバーもご希望の方はこちらよりご注文ください。

【素材】
刃身部440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)
ハンドル部積層強化木にステンレス象嵌(包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます)
【各部位のサイズ・重量】
全長260mm
刃渡り155mm
ハンドル長約95mm
峰厚1.5mm
重量約75g

■ お名入れサービス

お名前を刀身部分にレーザーでお刻みいたします。名入れをご希望の方は、「名入れ書体(漢字・ひらがな・カタカナ、英文字(大文字・小文字))」を選択し、名入れの内容(例1:佑介/例2:Yusuke/例3:YUSUKEなど)を入力してください。
※通常納期に加えて14営業日かかります。
※お名入れサービスはご注文時の依頼に限ります。
※名入れ品は原則として返品や交換はできません。指示の段階でスペルミス等がないように確認をお願いします。

■ セルフケア方法

ケーキナイフは、新聞紙や紙やすりを使用したセルフケアに対応しておりません。「研ぎ直しサービス」をご利用ください。
「研ぎ直しサービス」のご利用はこちら

■ ギフトラッピングについて

ギフトパッケージのデザインは、用途に合わせて3種類、メッセージシールは7種ご用意しています。ギフトパッケージとメッセージシールは商品とは別にこちらより注文ください。
商品を複数本ご購入のお客様は注文内容確認画面の備考欄へ、ラッピングをご希望の包丁をご記載ください。

■ 熨斗について

熨斗の種類は、「紅白蝶結び」、「紅白結び切り」の2種類ご用意しています。
※表書きは入りません。
熨斗をご希望の場合は商品とは別にこちらよりご注文ください。

「和 NAGOMI」のこだわり

めざしたのは、一生モノの包丁。

素材のおいしさを引き出す鋭い切れ味。最高の状態をいつまでも保てる手入れのしやすさ。それが、ご家庭でお使いいただく包丁の理想形。「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである」という信念を、職人が丁寧にカタチにした逸品です。

包丁づくりのプロと、料理を愛する妻が作った逸品。

社長の妻が主宰するパン教室の生徒さんとの会話がはじまり。家庭で手入れできる包丁を目指して、夫婦が二人三脚で試行錯誤を重ねて「和 NAGOMI」は誕生しました。プロが認める品質と主婦が使いやすい工夫が、しっかりと詰め込まれています。

独自技術で生まれた、プロが認める切れ味。

近年の主流の硬い鋼ではなく、サビに強く粘りのある鋼を使用。巧みな焼き入れで硬度を高める技術を開発し、刃先の硬さと靭性の高さを両立しました。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。