和 NAGOMI Damascus 牛刀
29,000円(税込31,900円)

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お名入れをご希望の方は【お名入れの種類】をお選び下さい。550円(税込)※14営業日ほどかかります。

【名入れ不要】 HG行書体（漢字・ひらがな・カタカナ）　550円 Medio（英文字（大文字・小文字））　550円

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33層の美しいダマスカス模様と上品な赤いハンドルが特徴の牛刀です。
Damascusシリーズで最も刃渡りが長く、キッチンで存在感を放ちます。
芯材には「切れ味」と「切れ味の持続性」を特徴とする鋼材、VG-10を使用しています。
肉や白菜など大きな食材にも包丁がスッと入る。シャープな切れ味が特徴です。

鋭い切れ味、切れ味の持続性、そして見た目の美しさ。
ダマスカス牛刀は、機能性とデザイン性を兼ね備えた一本です。
料理の時間を気持ちよく、快適にしてくれます。

【素材】
刃身部	：	ダマスカス33層鋼（芯金：VG-10）
ハンドル部	：	積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）

【サイズ・重量】
全長	：	342mm
刃渡り	：	205mm
ハンドル長	：	約125mm
峰厚	：	2.3mm
重量	：	約220g

【ご使用上の注意】

破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。

■ 名入れなしの場合

名入れをしない通常発送の場合、土日祝日を省いた、5営業日以内に商品を発送致します。

■ お名入れサービス

お名前を刃身部分にレーザーでお刻みいたします。名入れをご希望の方は、「名入れ書体（漢字・ひらがな・カタカナ、英文字（大文字・小文字））」を選択し、名入れの内容（例1:佑介／例2:Yusuke／例3:YUSUKEなど）を入力してください。
※通常納期に加えて14営業日かかります。
※お名入れサービスはご注文時の依頼に限ります。
※名入れ品は原則として返品や交換はできません。指示の段階でスペルミス等がないように確認をお願いします。

■ 研ぎ直し券付き

こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。切れ味が戻らなくなった際にお使いください。
発送の際は購入時の黒色の箱に入れてお送りください。
2回目以降は返送費用を含めて1,760円（税込）にて承ります。2回目以降の「研ぎ直しサービス」のご利用はこちら

＊刃欠け（0.5mm以上）の場合は有料での修理となります。詳しくはこちらをご覧下さい。

■ お手入れ方法

● スポンジで洗う際は柔らかい面を使用してください。
● 使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分の付着は、さびの原因になります。
● 普通の洗剤とスポンジでは落ちにくくなったら、「激落ちくん」を推奨いたします。
● 刃身がさびた場合は、クレンザーなどで擦り落としてください。

■ ギフトラッピングについて

■ 熨斗について

■ ギフトバッグについて

「和 NAGOMI Damascus」のこだわり